Feldtag Gemüsekohl am IGZ
Termin
Fr. 26.09.2025
10.00
- 14.00 Uhr
Anmeldeschluss
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Leibniz-Institut für Gemüse- und Zierpflanzenbau
Theodor-Echtermeyer-Weg 1
14979 Großbeeren
Deutschland, Brandenburg
Am 26. September findet am IGZ der zweite Feldtag Gemüsekohl statt. Im Fokus: die Forschung rund um Brassicaceae.
Die Themen im Überblick:
- Ernährung: Gemüsekohlvielfalt für eine gesunde Ernährung - 100 Sorten Grünkohl, Rotkohl & Wirsing
- Qualität: Aufklärung eines neuen Stoffwechselwegs und seine Bedeutung für die Qualität von Kohlrabi und Rotkohl
- Klimaschutz: Verringerung der Lachgas- und Ammoniakemissionen im Gemüsebau
- Anbau: Erhaltung und Aufbau von Humus im Freilandgemüsebau
- Biodiversität: Einfluss der Sortenvielfalt von Gemüsekohl auf die Resistenzgegenüber Schädlingen und Artischocken-Sorten im Bioanbau
Information und Anmeldung unter kohlfeldtag@igzev.de
Alle Angaben ohne Gewähr.