Aufbauend auf den ersten Workshop „Torfreduzierung und Betriebswirtschaft: Kulturspezifische Perspektive“ behandelt dieser Workshop die gesamtbetrieblichen Auswirkungen einer Torfreduzierung. Welche Hebel gibt es, um sich aus betriebswirtschaftlicher Perspektive an die torfreduzierte Produktionsweise anzupassen und seine Lebensfähigkeit zu sichern? An welchen Stellen lohnt es sich, genauer hinzusehen, um effektiv zu handeln?
Die Teilnahme ist kostenfrei. Anmeldung: www.projekt-finito.de/workshop